4 retter kr. 495,-
3 retter kr. 449,-
2 retter kr. 379,-
Se vores månedlige
Sæsonmenu
Sæsonmenu
Oktober 2026
Cremet svampesuppe tilsmagt m/sherry
Skovsvampe – Brunoise af æbler – urter
Hjemmebagt surdejs brød
Hjemmebagt surdejs brød
Svinekæber tilberedt i mørk øl
Ristet grønkål – rosmarin marineret pære
Grillet Zucchini – selleri puré
Pommes fondant – braiseret sauce
Grillet Zucchini – selleri puré
Pommes fondant – braiseret sauce
Udvalg af lokale gårdoste
Cognac-syltet blommekompot
Sprødt
Sprødt
Key lime Pie
Lime creme – tuiles – brændt marengs
Solbær/chokolade is
Solbær/chokolade is
Menuen skal bestilles til hele bordet
Information om allergener i maden kan fås ved henvendelse til personalet.
Sæsonmenu
November & december
Skindstegt sandart
Bagt persillerod – sprøde urter – vinteræbler
sauce beurre blanc med brunet smør
Hertil hjemmebagt surdejsbrød
sauce beurre blanc med brunet smør
Hertil hjemmebagt surdejsbrød
Let sprængt andebryst
smør pocheret grønkål – ribs
Ovnbagte brændte løg – aspargeskartofler
vendt med smør og urter
creme sauce tilsmagt med lys portvin
Ovnbagte brændte løg – aspargeskartofler
vendt med smør og urter
creme sauce tilsmagt med lys portvin
Lun karamelliseret æble tartelet
Bagt marcipan – sukker syltede æble
Kanel parfait
Kanel parfait
3 retter kr. 449,-
2 retter kr. 379,-
Menuen skal bestilles til hele bordet
Information om allergener i maden kan fås ved henvendelse til personalet.
“Jeg vil have koteletterne panerede, men det vil Alvilda ikke –
Det er på den måde, der opstår krig.
Storm P.