4 retter kun kr. 449,-
3 retter kun kr. 399,-
2 retter kun kr. 345,-
Se vores månedlige
Sæsonmenu
Sæsonmenu
Maj
Dagens hvide fisk fra Hanstholm
Bagt i sprød Wonton – beurre blanc med masser af urter
Hvide asparges
Hertil hjemmebagt surdejsbrød
Hvide asparges
Hertil hjemmebagt surdejsbrød
Langtidsstegt kalveculotte
Forsommerens spæde urter – nye kartofler vendt i kørvel
Timian sauce
Timian sauce
Oste fra nær og fjern
Oliven – sødt
Sprøde knækbrød
Sprøde knækbrød
Gateau Marcel
Vanilje iscreme – syltede rabarber
Menuen skal bestilles til hele bordet
Information om allergener i maden kan fås ved henvendelse til personalet.
Sæsonmenu
Juni
Grillet hvid asparges
Carpaccio af dansk okse – persillepesto – comté
Hertil hjemmebagt surdejsbrød
Hertil hjemmebagt surdejsbrød
Bruschetta med kompot af bagt okse hjertetomat
Tørret tomat – burata – syltede nye løg
Unghane en cocotte
Flødestuvet sommerkål
Nye kartofler med timiansmør
Nye kartofler med timiansmør
Jordbærtrifli
Vanilje is – blade og blomster
4 retter kun kr. 449,-
3 retter kun kr. 399,-
2 retter kun kr. 345,-
Menuen skal bestilles til hele bordet
Information om allergener i maden kan fås ved henvendelse til personalet.
“Jeg vil have koteletterne panerede, men det vil Alvilda ikke –
Det er på den måde, der opstår krig.
Storm P.