Bryllup

På Kongensbro Kro
Planlæg jeres drømmebryllup på Kongensbro Kro

På Kongensbro Kro sætter vi en stor ære i at lave en fantastisk bryllupsfest til jeres store dag – det er måske den smukkeste fest der findes, og den man husker længst.

Vi glæder os til at byde jer og jeres bryllupsgæster velkommen på en af Danmarks smukkeste tidl. kgl. Privilegeret kroer i Kongensbro.

Vi vil med glæde, hvis vejret tillader det, serverer bryllupskagen & champagnen på terrassen med den smukke udsigt over Gudenåen. Vi vil gerne være med i planlægningen fra begyndelsen, så vi sikrer at alle detaljer er på plads omkring menuen – bryllupskagen – ja hele festen. Alle menuer og vine kan til passes / ændres efter ønske og samtale med restaurantchef / køkkenchef.

Bryllupsfest Klassisk

bryllup01-500x350

Indeholder:

Velkomstdrink
3- retters festmenu
Vine ad libitum
Aftenkaffe
Natmad

Kr. 1.095,- pr. kuvert

Bryllupsfest Premium

bryllup02-500x350

Indeholder:

Bryllupsreception (2½ time fra kl. 15.00)
Velkomstdrink
3 retters festmenu
Vine ad libitum
Aftenkaffe
Natmad

Kr. 1.495 pr. kuvert
(4-retters menu 1.595,-)

Eksklusivt Drømmebryllup

bryllup03-500x350

Indeholder:

Bryllupsreception (2½ time fra kl. 15.00)
Champagne grand reserve ad libitum
Bryllupskage fra konditoren
Køkkenchefens 4 retters signaturmenu
Vin ad libitum
Aftenkaffe
Betjent bar med fire forskellige drinks
Natmad

1.795,- pr. kuvert

Kongelig Privilegeret kro siden 1663

Skab jeres drømmebryllup på Kongensbro Kro – Midtjyllands mest romantiske bryllupslokation

Drømmer I om et bryllup fyldt med nærvær, romantik og uforglemmelige øjeblikke? På Kongensbro Kro skaber vi rammerne for den store dag, så I kan fejre kærligheden i smukke omgivelser og med en stemning, der gør jeres bryllupsfest helt unik.

Med vores naturskønne placering ved Gudenåen og centrale beliggenhed i Midtjylland – tæt på Silkeborg, Viborg, Randers og Aarhus – er Kongensbro Kro et oplagt valg for brudepar, der ønsker en idyllisk og let tilgængelig bryllupslokation. Her får I både naturens ro og festens magi samlet ét sted.

Vores smukke og charmerende lokaler danner den perfekte ramme om alt fra små, intime bryllupper til store fester med dans til langt ud på natten. Vi sørger for, at festen afspejler jeres ønsker, uanset om I drømmer om en klassisk bryllupsmiddag, en elegant reception eller en hel dag fyldt med særlige detaljer.

Flotte selskabslokaler

Hold jeres bryllup på Kongensbro Kro

Bryllupsfest Klassisk

Velkomst – Crement de Alsace

3- retters festmenu
Rødtunge filet i grøn krydderkåbe – asparges hertil sauce nage & lunt surdejsbrød
DELBEAUX CHARDONNAY, PAYS D’OCMalin
***
Rosa-stegt dansk Gourmet kalv – serveres med smør pocheret spidskål & sæsonens garniture
hertil sauce bordelaise tilsmagt med trøffel – smørstegte kartofler
DELBEAUX CABERNET SAUVIGNON, PAYS D’OC
***
Lun Chokolade Fondant med råsyltede jordbær – cremet vaniljeis – coulis
Late harvest, Sauvignon Blanc, Errazuriz, Chile
***
Vine ad libitum 18.00 – 02.00
(Hvidvin & rødvin samt øl – alkoholfri øl – sodavand – mineralvand – postevand)
Aftenkaffe
Kaffe & the, hjemmebagte småkager – Baileys & VS Cognac bydes
Til Dansen
Tag-selv bar efter middagen med hvidvin – rødvin samt øl – alkoholfri øl – vand
Natmad
Efter jeres ønske, se under natmad – supper

Kr. 1095,- pr. kuvert

Bryllupsfest Premium

Bryllupsreception (2½ time fra kl. 15.00)
Små hjemmelavede sandwich med tre slags fyld, friskudskåret frugt
Hvid- og rosé vin samt øl, sodavand – postevand ad libitum fra tag-selv bar
Friskmalet kaffe på terrassen – Konditor-bryllupskage efter aftale med brudeparret
***
Velkomst Champagne eller Rose Champagne, Frankrig

3 retters festmenu
Ristet pighvar serveres på sæsonens spæde grønt – med saltet rogn –
sauce beurre blanc – krydderurte buket – friskbagt surdejsbrød
ERRAZURIZ MAX RESERVA CHARDONNAY, Chile
***
Hop Balle-unghanebryst letrøget med sæsonens spæde grøntsager & urter
hertil cremet sauce saltimbocca og små nye smørsauteret kartofler
MAX RESERVA BLEND, VINA ERRAZURIZ
***
Polynesisk vanilje panna cotta med rabarberkompot & brændt hvid chokolade
LATE HARVEST, SAUVIGNON BLAC, ERRAZURIZ, CHILE
Vine ad libitum 18.00 – 02.00 (Hvidvin & rødvin samt øl – alkoholfri øl – sodavand – mineralvand – postevand)
Aftenkaffe
Kaffe & the, Hjemmebagte småkager el. håndlavede chokolader – Baileys & VS Cognac bydes
Til Dansen
Tag-selv bar efter middagen med hvidvin – rødvin samt øl – alkoholfri øl – vand
Natmad
Efter jeres ønske, se under natmad – supper

Kr. 1495 pr. kuvert
(4-retters menu 1595,-)

Eksklusivt Drømmebryllup

Bryllupsreception (2½ time fra kl. 15.00)
Champagne grand reserve ad libitum
Hvid- og rosé vin samt øl, sodavand – postevand ad libitum fra tag-selv bar
Blinis m/caviar – Blinis m/tuntatar
Små mini toast m/trøffelskinke – gruyere
Bryllupskage fra konditoren – en eksklusiv kage efter aftale
***
Aperitif: Möet & Chandon champagne
Køkkenchefens signaturmenu
Tatar jomfruhummer – sprød boghvede – tapioka
Karsecreme
***
Pighvar mosaik i sprødkåbe m/sauce mousselin
Hvide asparges – løgrom
***
Helstegt kalvemørbrad a la Rossini
Trøfler – crouton – rødløgskompot
Pommes parisienie – hertil trøffel glace
***
Kongensbro Kro vanilje Crème brûlée
Sprød karamel – fudge – søde jordbær – sprøde kys
Ad libitum, hvidvin Chäteau Pierrail Blanc, rødvin Château Pierrail Rouge, Bordeaux Supérieur
dessertvin Vin de Constance, Klein Constantia, Sydafrika samt øl, alkoholfri øl, most, saft,
sodavand, mineralvand og postevand (9 timer, kl. 18.00-03.00)

Aftenkaffe
Stående buffet med kaffe, te, XO-cognac og Baileys samt konditorens petit four.
Betjent bar med fire forskellige drinks efter aftale samt diverse mixere, øl, sodavand, Ømose-saft
samt den eksklusive vinmenu. Diverse salte snacks i baren
Natmad
Efter jeres ønske, se under natmad – supper

1.795,- pr. kuvert