Til alle vores forretter serveres vores koldhævede surdejsbrød og kapers aioli
Á la Carte
Retterne serveres fra kl. 17.30 - 21.00
Forretter
Store hvidløgsgratinerede søkogte rejer
Serveres med hvidløgsgratineret brød, sprød salat, sæsonens mayo og urter
169,-
Piri Piri
Ragout af danske jomfruhummerhaler, svampe og løg
Serveres med ristet surdejsbrød og salater
Serveres med ristet surdejsbrød og salater
169,-
Rejecocktail ”klassisk som vi alle elsker”
Kongensbro Kro´s gourmet rejecocktail med store håndpillede rejer, små salater, asparges, hjemmelavet Madeiradressing
169,-
Gammeldags koldrøget laks på flødestuvet spinat
Serveres på smørristet franskbrød og garneret med urter
169,-
Flødelegeret hummersuppe
Serveres med laksefarseret paupiette og urter (min. 2 couv.)
179,-
Flødelegeret karrysuppe
Tilsmagt med fersken og mangochutney. Serveres med unghane, og urter
159,-
Hovedretter med fisk
Stor pandestegt Vesterhavs rødspætte
Serveres med persillesauce, hvide små kartofler, citron og årstidens grønt
(Sæson maj – december)
(Sæson maj – december)
389,-
Stegte ål fra lokal leverandør ved Gudenåen
Serveres med stuvede kartofler og citron (ca. 500 gr. ål per person) (*min. 2 couv.)
Tilberedningstid ca. 45 min. Serveres i sæsonen ca. april – november.
Vedr. stegning af ål, oplys venligst tjener hvorvidt de ønsker ålene paneret/stegt i rasp eller mel (menuiestegt). Ens valg for alle couv.
415,-
Stegeretter
Grillstegt Rib Eye af dansk gourmet kalv 300g.
Serveres med løgkompot, sprøde løg, selleri pure, grove fritter, sæsonens grønt og hjemmelavet kryddersmør
425,-
Pandestegt Wienerschnitzel
Dansk kalvefilet med fine ærter og pommes sauté. Hertil serveres skysauce samt tyttebærsyltetøj og hjemmelavet agurkesalat
299,-
Kongensbro Kro's dansk bøf
Serveres med bløde løg, hvide kartofler, skysauce og hjemmesyltede rødbeder
269,-
Kongensbro Kro’s Pramdragergryde
Mørbradmedaljoner i flødepaprikasauce med tomat, bacon, champignon, cocktailpølser og sæsonens grønt. Hertil serveres grovefritter samt surt og sødt. (*min 2 couv.)
289,-
Oste og desserter
Ostetallerken
Tallerken med udvalg af lokale og europæiske kvalitetsoste med oliven, syltede figner og hjemmebagt brød
169,-
Lune hjemmebagte pandekager
Serveres med hjemmelavet vaniljeis og jordbærsyltetøj
139,-
Bananasplit
Serveres med hjemmelavet vaniljeis, chokoladesauce og flødeskum
149,-
Gateau Marcel
Serveres med havtorn sorbet og friske bær
159,-
Kroens isdessert
Vaniljeis, sorbet, flødeskum og friske bær
149,-
Børneretter
Friskudskåret pandestegt rødspættefilét
Serveres med Pommes Frites, grøntsagsstave og hjemmelavet remoulade