Leveres også ud af huset
(Vi bringer direkte til døren/firmaet)
Den Klassiske min. 10 personer.
Den Luksuriøse min. 15 personer.
Den store Eksklusive min. 50 personer.
Julemenuer
Den Klassiske Juleplatte 2023
(3 serveringer v/bordet)
Serveres alle dage 12:00-16:00 – Undtaget d. 10/12 og d. 26/12
Hvide sild m/capers & karrysalat
Julesild i kanel-appelsinlage hertil capers & karrysalat
Petitfilet af friske rødspætter m/hjemmerørt remoulade & citron
Hjemmebagt rugbrød
Tarteletter m/unghane i asparges
Medister med brunede kartofler & grønlangkål
Hjemmelavet Ris á la Mande m/lun kirsebærsauce
Pris pr. person
(Kan også serveres som buffet ved minimum 10 personer)
329,-
Den Luksuriøse Julebuffet 2023
(Serveres på bestilling min. 15 kuverter)
Hvide sild m/capers & karrysalat
Kongensbro Kros marinerede torskerogn m/hjemmerørt remoulade
Petitfilet af friske rødspætter m/hjemmerørt remoulade & citron
Hjemmebagt rugbrød
Tarteletter m/unghane i asparges
Oles hjemmelavede sylte m/rødbeder & rørt sennep
Små hjemmelavede frikadeller m/stuvet hvidkål
Sprød ribbensteg m/sønderjysk grønlangkål & brunede kartofler
Hjemmelavet Ris á la Mande m/lun kirsebærsauce
Per person. min. 15 kuverter
399,-
Den Store Eksklusive Julebuffet 2023
Serveres kun søndag d. 10/12 & 2. juledag 26/12
Hvide sild m/capers og karrysalat
Kongensbro Kros marinerede torskerogn m/hjemmerørt remoulade
Indbagte kæmpe tigerrejer m/små salater & sød chilidressing
Halve æg m/håndpillede rejer m/fransk mayonnaise
Petitfilet af friske rødspætter m/hjemmerørt remoulade & citron
Oles cremede blåmuslingesuppe
Oles hjemmelavede sylte m/rødbeder & rørt sennep
Sprød ribbensteg m/hjemmelavet rødkål
Ekstra stort ostebord m/gårdoste & figner i vanille/anis sirup
Hjemmelavet Ris á la Mande m/lun kirsebærsauce
Frisk frugtsalat m/råcreme
Julesild i kanel-appelsinlage hertil capers & karrysalat
Laks Bellevue
Hjemmerøget laks m/cremet spinat
Lokal Røget dansk ål m/røræg & purløg
Tarteletter med høns i fløde og asparges stuvning
Andebryst á la orange
Oles julemedister m/vendsysselske grønlangkål & brunede kartofler
Blodpølse m/æblemos og sirup
2 slags hjemmebagt brød
Udvalg af konfekt & Juleknas
Pris pr. person
539,-
(børn u/10 år halv pris)
Ankomst kl. 12.30 – 13.00 – start buffet kl. 13.00
Bordbestilling nødvendigt
Gourmet nytårsmenu 2023
Ud af huset d. 31/12
Vi modtager bestillinger indtil fredag d. 29. december kl. 14.00.
Vi råder dog til at bestille i god tid, da vi kan ske at må melde udsolgt.
Afhentes på Kongensbro Kro den 31. december mellem kl. 12.30 og 15.00.
Hele menuen er klargjort og skal blot anrettes og varmes efter medfølgende instruktion
Vi kan desværre ikke ændre på menuen eller tage forbehold for allergener
Kongensbro Kro’s flødelegeret hummerbisque
Krabbesoufflé på citrongræs – persilleolie
Crouton af croissant
Hertil hjemme bagt surdejs brød
Crouton af croissant
Hertil hjemme bagt surdejs brød
Sprød friteret risottokugle m/midte af braiseret iberco svinekæbe
Parmesan Aioli – syltede urter – krydderolie
Hertil hjemme bagt surdejs brød
Hertil hjemme bagt surdejs brød
Svampefarseret dansk krogmodnet oksemørbrad
Tærte m/porre og mascapone
Bagte pastinakker m/gremolata – timian glace
Pommes dauphinoise
Bagte pastinakker m/gremolata – timian glace
Pommes dauphinoise
Chokolade brownie m/passion mousse
Polynesisk vanilje mousse m/citron kerne – marengs
Krystalliseret mørk chokolade
Krystalliseret mørk chokolade
Per person 4 retter
475,-
Bestil allerede nu på telefon 86870177
Eller send en mail på: Kongensbro@kongensbro-kro.dk