Reception

Kulinarisk ekspertise

Buffet – snack & stående med gaffel:

Tynde skiver Bresaola med oliven og artiskok

Udvalg af hjemmebagt brød og smør

Små kalvemedailloner med svamperagout

Små stegte kartofler med løg og bacon

Wraps med røget laks

Vol-au-vent med rejesalat

Cajunmarineret kyllingespyd

Ostestave med garniture

Panna Cotta med vanille og hindbær

Pris pr. person: kr. 279,-

Min. 25 kuverter

Om reception

En reception, stor eller lille, er en betydningsfuld begivenhed, som kræver megen omtanke – ikke blot på det kulinariske område, men også de små detaljer, som skal ind i billedet for at arrangementet bliver fuldendt.

På Kongensbro Kro er vi specialister i receptioner. Vi foreslår denne let stående buffet til et 1-2 timers arrangement, som serveres ved høje caféborde. Nedenstående snackudvalg passer til et stående gå-hjem-arrangement, til pausen, til efter forestillingen eller til firmareceptionen, hvor en snack og et godt glas er hensigten. Vi leverer gerne i firmaet, eller hvor de ellers kunne ønske det.

Ønsker man et længerevarende arrangement, vil vi foreslå en af vores dejlige buffeter.